Batch cooking sencillo: cocina un día, come toda la semana

El batch cooking es una estrategia práctica para ahorrar tiempo, comer más sano y reducir el estrés diario por decidir qué cocinar. Con una sesión de cocina intensiva (2 a 4 horas) puedes dejar listos varios componentes y platos que te servirán para toda la semana. En esta guía encontrarás planificación, recetas fáciles, almacenamiento seguro … Read more

Recetas sin lácteos ni avena que sí saben rico

Recetas sin lácteos ni avena que sí saben rico Cuando eliminamos los lácteos y la avena de nuestra dieta, es común pensar que la comida perderá sabor o textura. Pero la realidad es que hay muchas formas de disfrutar platos deliciosos, cremosos y llenos de sabor, sin necesidad de usar ingredientes que irriten el sistema … Read more

Desayunos rápidos para días con poco tiempo (y poca energía)

Desayunos rápidos para días con poco tiempo (y poca energía) Hay mañanas en las que el tiempo y la energía parecen escurrirse entre los dedos. Aún así, desayunar bien no tiene por qué ser complicado ni llevar mucho tiempo. En este artículo encontrarás ideas prácticas, recetas y hábitos que puedes aplicar cuando solo tienes unos … Read more