Batch cooking sencillo: cocina un día, come toda la semana

El batch cooking es una estrategia práctica para ahorrar tiempo, comer más sano y reducir el estrés diario por decidir qué cocinar. Con una sesión de cocina intensiva (2 a 4 horas) puedes dejar listos varios componentes y platos que te servirán para toda la semana. En esta guía encontrarás planificación, recetas fáciles, almacenamiento seguro … Read more

Recetas sin lácteos ni avena que sí saben rico

Recetas sin lácteos ni avena que sí saben rico Cuando eliminamos los lácteos y la avena de nuestra dieta, es común pensar que la comida perderá sabor o textura. Pero la realidad es que hay muchas formas de disfrutar platos deliciosos, cremosos y llenos de sabor, sin necesidad de usar ingredientes que irriten el sistema … Read more

5 alimentos que ayudan a tu digestión y te hacen sentir ligera

5 alimentos que ayudan a tu digestión y te hacen sentir ligera ¿Alguna vez has sentido el abdomen inflamado o una sensación de pesadez después de comer? No estás sola. Muchas personas sufren de digestiones lentas o incómodas debido al estrés, la mala alimentación o los hábitos irregulares. La buena noticia es que existen alimentos … Read more

Desayunos rápidos para días con poco tiempo (y poca energía)

Desayunos rápidos para días con poco tiempo (y poca energía) Hay mañanas en las que el tiempo y la energía parecen escurrirse entre los dedos. Aún así, desayunar bien no tiene por qué ser complicado ni llevar mucho tiempo. En este artículo encontrarás ideas prácticas, recetas y hábitos que puedes aplicar cuando solo tienes unos … Read more

Cómo comer saludable fuera de casa sin complicarte

Comer fuera de casa no tiene por qué ser sinónimo de comida rápida, excesos o culpa. Con unas reglas simples y un poco de planificación puedes mantener una alimentación equilibrada incluso cuando estás de viaje, en la oficina o en una salida social. En este artículo encontrarás consejos prácticos, ejemplos fáciles y trucos que funcionan … Read more